GERD-dieet: te vermijden voedingsmiddelen en wat te eten met GERD?

Gastro-oesofageale refluxziekte, ook bekend als GERD , is de chronische vorm van zure reflux die optreedt wanneer maagzuur uit de maag ontsnapt en terugvloeit in de slokdarm. Het brandende gevoel in de borst en keel veroorzaakt door zure reflux wordt gewoonlijk brandend maagzuur genoemd. Als u twee keer per week of vaker symptomen van zure terugvloeiing ervaart, heeft u mogelijk GORZ.

In dit bericht zullen we nader bekijken wat het betekent om GERD te hebben, GERD-dieetplannen verkennen en enkele andere tips bespreken om u te helpen GERD-symptomen te beheersen. Gebruik de onderstaande links om door te gaan naar het gedeelte dat uw vraag het beste beantwoordt, of lees door voor een uitgebreide kijk op het GERD-dieet.

• Wat is GERD?
• GERD-dieet
• GERD-voedingsmiddelen om te vermijden
• GERD dieetvoeding die helpt
• Aanvullende tips om GERD-symptomen te helpen
• afronden

Wat is GERD?

Volgens de National Library of Medicine ¹ is GORZ een ernstigere manifestatie van zure reflux, die doorgaans tweemaal per week of vaker voorkomt. GERD en GER (zure reflux) treden op wanneer de opening van uw onderste slokdarmsfincter (LES) ontspant of verzwakt wanneer dit niet zou moeten, waardoor zuur uit uw maag terug naar boven door uw slokdarm kan stromen. Wanneer zuur uit uw maag ontsnapt, kunt u last krijgen van brandend maagzuur of pijn op de borst , een droge hoest, oprispingen, kortademigheid of slikproblemen. GORZ-behandeling kan veranderingen in levensstijl (d.w.z. dieet), GORZ-medicatie of GORZ-operatie omvatten.

GERD-dieet

Als je ooit symptomen van brandend maagzuur hebt gehad, is de kans groot dat je het hebt opgemerkt na het eten van een grote maaltijd of iets pittigs, vettigs of zuurs. Dit komt omdat GORZ-symptomen, zoals brandend maagzuur, vaak worden veroorzaakt door het voedsel dat we eten. Johns Hopkins gastro-enteroloog, Ekta Gupta, MBBS, MD ² , zegt zelfs: "Dieet speelt een belangrijke rol bij het beheersen van zure refluxsymptomen en is de eerste therapielijn die wordt gebruikt voor mensen met GORZ."

Leren wat te eten met GERD komt neer op weten welke voedingsmiddelen uw symptomen kunnen veroorzaken en welke GERD-symptomen kunnen verzachten of voorkomen. In de volgende secties zullen we bekijken welke GERD-voedingsmiddelen u moet vermijden en welke GERD-vriendelijke voedingsmiddelen u in uw dieet kunt opnemen.

GERD-voedingsmiddelen om te vermijden

Voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze brandend maagzuur veroorzaken, zorgen ervoor dat de sluitspier van de slokdarm ontspant, waardoor maagzuur door de slokdarm kan stromen en tegelijkertijd het spijsverteringsproces wordt vertraagd. Johns Hopkins Medicine ² zegt dat personen die aan GORZ lijden de volgende voedingsmiddelen moeten vermijden:

• fastfood
• Gefrituurd voedsel
• Aardappelchips en sterk bewerkte snacks
• Pizza
• Chilipoeder, zwarte peper, witte peper en cayennepeper
• Kaas
• Vet vlees zoals worst en spek
• Sauzen en dipsauzen op basis van tomaten
• Chocolade
• Citrus vruchten
• Pepermunt
• Koolzuurhoudende dranken

GERD dieetvoeding die helpt

Hoewel er tal van voedingsmiddelen zijn die bijdragen aan GERD-opflakkeringen, zijn er nog meer gezonde en bevredigende GERD-dieetopties die uw symptomen niet irriteren:

• Alkalisch voedsel: meloenen, bloemkool, noten, venkel, bananen
• Vezelrijk voedsel: volle granen (havermout, couscous, bruine rijst), groene groenten (broccoli, asperges), wortelgroenten (bieten, wortelen, zoete aardappelen)
• Waterig voedsel: watermeloen, selderij, komkommer, sla, bouillon, kruidenthee
• Fruit (niet-citrus): appels, peren, bananen, meloenen
• Groenten: boerenkool, spinazie, boerenkool, snijbiet, kool
• Complexe koolhydraten: aardappelen, rijst, volkorenbrood
• Gezonde vetten: olijfolie, sesamolie, zonnebloemolie, avocado's, pinda's en pindakaas, zaden, tofu, vette vis (zalm en forel)
• Magere eiwitten: eieren, mager vlees dat wordt gegrild, gepocheerd, geroosterd of gebakken

Let op: iedereen reageert anders op eten; let op hoe uw lichaam reageert op verschillende voedingsmiddelen terwijl u een GERD-dieet opbouwt dat voor u werkt.

Aanvullende tips om GERD-symptomen te helpen

Zoals u zou doen voor bijna elke andere medische aandoening, zou het aanpakken van uw GORZ-symptomen een holistische gezondheidsinspanning moeten zijn. Naast het vermijden van voedsel dat symptomen veroorzaakt en het volgen van een GERD-dieet, zijn er verschillende andere gewoonten en huismiddeltjes die kunnen werken om uw symptomen op dit moment en in de loop van de tijd te verbeteren. Laten we een paar voorbeelden bekijken.

Vermijd alcohol

De International Foundation for Gastrointestinal Disorders ³ zegt dat mensen met GERD en zure refluxsymptomen alcohol moeten vermijden, wat de LES kan irriteren en verzwakken. Sommige mensen ervaren na slechts één drankje ongemakkelijke symptomen van brandend maagzuur, terwijl anderen de effecten pas voelen na het drinken van een matige hoeveelheid.

probeer kauwgom

Kauwgom stimuleert de speekselproductie en vermindert op zijn beurt de hoeveelheid zuur in de slokdarm. Als u kauwgom kauwt om uw GORZ-symptomen te verminderen, zorg er dan voor dat u pepermunt- en groenemuntaroma's vermijdt, omdat deze ervoor kunnen zorgen dat de onderste slokdarmsfincter ontspant en de klep opent voor maagzuur om in de slokdarm te stromen, wat kan leiden tot brandend maagzuur en andere symptomen .

Zorg voor een goede houding na het eten

Als je lichaam bezig is met het verteren van voedsel, is het een goed idee om na het eten minstens twee uur rechtop te staan ​​of rechtop te zitten. Als je rechtop zit, laat je de zwaartekracht veel van het werk doen in het spijsverteringsproces en voorkom je tegelijkertijd dat er zuur uit de maag ontsnapt.

Probeer niet te eten voor het slapen gaan

Zoals we in de laatste tip al zeiden, is het altijd een goed idee om na het eten van een maaltijd minimaal twee uur rechtop te blijven. Het verteringsproces verhoogt de zuurproductie van uw maag, bovenop het zuurgehalte van uw maaltijd, dus uw lichaam dit proces laten voltooien voordat u gaat liggen, is een geweldige manier om symptomen te voorkomen.

Huismiddeltjes (voeding)

Als u op zoek bent naar snelle GERD-verlichting, probeer dan deze nietjes in de voorraadkast:

• gember
• Magere melk
• Verdunde appelazijn
• citroenwater

Levensstijl GERD-remedies

• Zorg voor een gezond gewicht: Extra gewicht kan extra druk uitoefenen in de buurt van uw buik, waardoor voedsel en maagzuur mogelijk terug in uw slokdarm worden gedwongen, wat zure refluxsymptomen veroorzaakt.
• Vermijd nauwsluitende kleding: net zoals extra gewicht druk kan uitoefenen op uw buik, kan dit ook het geval zijn met nauwsluitende kleding. Probeer wijde kleding te dragen als je last hebt van refluxsymptomen, of voor en na het eten.
• Slaap op uw linkerzij op een helling: als uw zure refluxsymptomen 's nachts de neiging hebben om te verergeren, moet u mogelijk uw slaaphouding aanpassen. Vanwege de manier waarop uw slokdarm kromt, raden artsen aan om op uw linkerzij te slapen en op een helling om de symptomen te verminderen. Ons Reflux Relief-systeem maakt gebruik van een structuur met drie componenten om klinisch bewezen verlichting te bieden van zure reflux en GORZ .

Wanneer naar een dokter gaan

Als het om uw gezondheid gaat, kan zelf actie ondernemen een goede eerste stap zijn. Als uw GORZ-symptomen echter verergeren of niet verbeteren nadat u een GORZ-dieet hebt gevolgd of andere behandelingen hebt geprobeerd, raadpleeg dan uw arts. Hoewel veel patiënten verlichting kunnen vinden door een combinatie van dieet- en levensstijlaanpassingen, kan uw arts medicatie voor verdere evaluatie aanbevelen.

afronden

Dieet speelt op zoveel manieren een grote rol in de lichamelijke gezondheid - abonneren op een GERD-dieet kan uw symptomen helpen minimaliseren en verlichting bieden wanneer uw symptomen zijn geactiveerd.

• Te vermijden GERD-voedingsmiddelen: vettig, gekruid, sterk bewerkt voedsel, zuur voedsel (bijv. Tomaten), vet vlees, koolzuurhoudende dranken, chocolade, citrusvruchten en zuivelproducten (behalve vetvrij).
• GERD-vriendelijk voedsel: alkalisch voedsel (dwz bloemkool, gember, noten), vezelrijk voedsel, groene bladgroenten, wortelgroenten, niet-citrusvruchten, gezonde vetten, magere eiwitten.

Naast het volgen van een GERD-dieet, kunnen GERD-patiënten ook bepaalde levensstijlgewoonten toepassen om de symptomen op zowel korte als lange termijn te verminderen. Een gezond gewicht behouden, strakke kleding vermijden en slapen in de beste positie voor GORZ zijn allemaal positieve voorbeelden die u kunt gebruiken om GORZ-symptomen te verminderen.

Medcline Reflux Relief-systeem

Ontworpen met materialen van medische kwaliteit en een door artsen aanbevolen positionering als kern, is ons GERD-kussen het enige product op de markt dat de schuine, naar links gerichte houding creëert die effectieve en natuurlijke zure refluxverlichting biedt.

Het is klinisch bewezen dat ons driedelige Reflux Relief-systeem de symptomen verbetert van:

• Gastro-oesofageale reflux (GER/zure reflux)
• Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD)
• Laryngofaryngeale reflux (LPR) // stille reflux
• Zwangerschapsreflux

Wilt u meer weten over hoe MedCline kan helpen? Praat vandaag nog met een van onze slaapspecialisten over onze slaapoplossingen.

Referenties

1. "Zure reflux, brandend maagzuur en GORZ: wat is het verschil?", National Library of Medicine, https://magazine.medlineplus.gov/article/acid-reflux-heartburn-and-gerd-whats-the-difference , 25 september . 2020
2. Ekta Gupta, MBBS, MD, "GERD-dieet: voedingsmiddelen die helpen bij zure reflux (maagzuur)", https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/gerd-diet-foods-that-help- met-zure-reflux-brandend maagzuur , 25 Sep. 2020,
3. "Dieetveranderingen voor GERD", Internationale Stichting voor gastro-intestinale aandoeningen, https://www.aboutgerd.org/diet-lifestyle-changes/diet-changes-for-gerd.html 25 sep. 2020